Crème végétale onctueuse au chocolat

Ingrédients :

200 g de chocolat noir 70 % ou plus

400 g de tofu soyeux

2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète (ou d’amande, noisette..)

Sucre (facultatif je n’en ai pas mis)

Etapes de la recette :

Faire fondre le chocolat dans un saladier, laisser refroidir.

Pendant ce temps mixer le tofu soyeux avec votre sucre

Une fois le chocolat refroidi incorporer les deux cuillères à soupe de beurre de cacahuète ensuite verser le tout dans le mixeur avec le tofu et mouliner

jusqu'à ce que vous obteniez une substance onctueuse.

À mettre au frais